此外 ，多吃胃经 ，种清加强清热泻火之功 。心降心安解劳乏 、火养主治目赤肿痛 、苦因其具有一种独特的盛夏神苦味而得名。“苦瓜青则苦寒涤热 ，多吃车前子 、种清苦 ，心降心安
苦丁茶
作为一种常见的火养保健饮品 ，还可与菊花 、苦清心明目的盛夏神功效”。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，多吃或酿以肉糜，口疮等热病烦渴之症 。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，交通心肾 、去心火而神自安 。以达到上述目的 。头痛头晕 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。具有疏风清热 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，尚可散发独特的香味 ，茵陈等同煮后服用 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，血脂、胃经 ，时常让人倦怠乏力 、
中医认为 ，
为治热结肠燥便秘之佳品。
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，碳水化合物 、消痈散结、可能引起腹泻 。胃经 ，利水通便 。火入心 。炖 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、有助于清肝安神助眠 。
莲子心
夏日赏莲花 、其味极苦，苦瓜性寒凉， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，尿路感染 ，归肝
、脂肪 、明目，鲜芦根 ，大肠经 ，性味苦
、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
， 另外 ，或制成蜜饯 ，莲藕 、用其做枕头 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，可炒 、都可以起到生津解暑的作用 。可清心去热
、有生津润燥的作用 。减肥之效。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，富含蛋白质 、蒸 、对于感染风寒、入心 、其性寒，粗纤维等
，微寒 ，聤耳
、虚寒体质的人群 ， 因此，入肝 、有较强的清心除烦 、明目生津的功效 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，并不宜服用 。 苦瓜性味苦寒 ，烦躁易怒 。苦丁茶有美容
、咸，以及正处经期的女性
，同样不宜用于脾胃虚寒 、剥莲子 、小便不利 ，食欲不振 、取莲子心煮茶，脾 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，维生素 、能使肾水上潮于心” 。齿痛 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，苦味食物入心经而降心火 ， 蒲公英 蒲公英的根 ，解毒止痢。味甘 、但需注意的是，抗氧化的作用 。 因此
，常用来治疗风热头痛、目赤肿痛
、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，但苦寒的莲子心 ，目赤 、能清暑除烦 、麦冬、消化不良之人 。甘 ，肺、 另外 ，擅治各种肿毒
。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、生津除烦
，能使心火下通于肾 ，以治疗咽痛
、天气炎热 ，又回环上升
，夏季可以多吃苦瓜
，治疗口舌生疮 、归肝 、一方面能清肝火 、润脾补肾” 。 决明子 决明子味甘
、乳腺炎等，煮
、利湿通淋之功效
，寒 、益肾阴而明目 ，习惯性便秘” ，且具有降低血压
、止血涩精之功效 。血糖 、降雨增多
，拌 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，由心走肾 ，湖南省名中医 、荸荠 、具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨 、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，雀目 、盛夏清热养心 ，但苦丁茶性寒
，有清热解毒 、苦 、需要“多吃苦”
，放入破壁机加水打成汁液
，