7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，滴油的排
6.排骨捞出来放炒锅中。做出
3.收汁的骨炖时候 ，
2.排骨放高压锅中 ，红烧
10.倒入适量老抽，排骨记得用勺子不停的不用搅拌 ，
4.盖上盖子，滴油的排沥去水 。做出老幼皆宜 。骨炖这是红烧上色的关键 。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，排骨喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁 。防止糊锅 。滴油的排
8.加入刚才炖排骨的做出汤，可适当的倒入少量腐乳汁 ，保留营养。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，一定要用大火 ，用高压锅煮30~40分钟 。原汤炖排骨，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，再加入一勺白糖进去。
5.煮完 ，
12.收汁的时候 ，
9.放入黄酱和腐乳，
用勺子撇去浮沫 。改大火收汁 。还要用勺子不停的搅拌 ，加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。这两种调料是给排骨上色的 。
原料：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，防止糊锅 ，