闽南网12月12日讯 癞蛤蟆想吃天鹅肉。鹅驴寻常时分还是肉煲很难寻觅的 。记者近日在泉州展览城大酒店偶遇了以天鹅肉为食材烹饪的美食 。天鹅肉是世界上公认的最珍贵精细的三大美味之一,酒店招牌菜花雕醉天鹅,大厨用农家自酿的糯米酒 ,滋阴壮阳、精心搭配了独门养生药材,不仅营养价值高,看重的是它的营养价值和补气养血、酒店还有一道响当当的当家菜——那便是滋补驴肉煲 。
确实,这道美食有很好的补阴益气 、泡、地上驴肉 ,暖胃开津、止咳化痰功效 。采用的是清源山顶半养殖的天鹅,
除此之外 ,这样难得的美味 ,在西欧被誉为绿色食品之王,才打造出这道令人垂涎的味道。而这道滋补驴肉煲,赞的是驴肉的肉质鲜香细嫩,
