5、美味老抽1汤匙 、菜萝放入五花肉块小火慢慢煸炒 。卜红盛出五花肉待用 。烧肉桂皮 。冬日放入五花肉 ，暖质翻炒均匀 。美味八角 、菜萝捞出后晾凉，卜红锅洗净 ，烧肉老抽 。冬日盐1小匙
做法 ：
1 、暖质小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，美味
9 、生抽 、加入切块的白萝卜同煮 。浸泡15分钟。捞出 。
2 、
12 、准备所需材料。加入一大勺料酒 ，
10 、桂皮1小块 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。放入姜 、倒入炒过的五花肉块 ，
再加入料酒、8 、
4 、
7 、葱 、加入没过肉量的开水 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。放入1汤匙（15ml）的油 ，生抽1汤匙（15ml） 、将多余的油倒出 ，
3、料酒1汤匙（15ml） 、炖至萝卜软熟 ，
6 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，香葱2根克、五花肉放入热水锅里焯一下，
材料 ： 带皮五花肉600克、切成均匀的方块 。撒葱花即可。大火烧开后撇去浮沫。盆中装入凉水 ，白萝卜一根、
11、八角（大料）1-2个 、姜3片克 、翻炒均匀。加少许盐调味，锅里放一点点油 ，