4、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制拌匀之后 ,味浓鸡腿去骨取肉用,香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡放两滴生抽增鲜
4、独家的美大火拌炒,秘制菠萝 、味浓放少许生粉
9 、香菠放菠萝汁
5 、萝鸡锅中放少许油,独家的美
材料:琵琶腿、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、味浓菠萝切小块
7 、香菠生抽、萝鸡放生抽提鲜,肉切成小块
2 、姜切片
6 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、红椒 、放红椒 ,红椒切块,直接将生粉放进去,用这个勾芡,菠萝会有点出水 ,盐 、菠萝泥直接用,黑胡椒 、都行
2、作为勾芡用
步骤:
1 、取部分菠萝榨汁,勾芡
6、看个人喜欢,量一定要少哈
放少许黑胡椒跟盐3 、不滤渣
8、鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝汁榨的时候不用滤渣,生粉 、大火拌炒,所有用大火拌炒
3 、可以用鸡胸肉哈,老姜
准备工作:
1、拌匀 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,腌制下
5、不喜欢可以不放
4、
