一小勺油

  4 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些  ,秘制拌匀之后 ,味浓鸡腿去骨取肉用,香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3 、萝鸡放两滴生抽增鲜

  4 、独家的美大火拌炒,秘制菠萝 、味浓放少许生粉

  9 、香菠放菠萝汁

  5 、萝鸡锅中放少许油 ,独家的美

  材料:琵琶腿、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、味浓菠萝切小块

  7  、香菠生抽、萝鸡放生抽提鲜,肉切成小块

  2 、姜切片

  6  、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、红椒、放红椒 ,红椒切块 ,直接将生粉放进去,用这个勾芡 ,菠萝会有点出水 ,盐、菠萝泥直接用 ,黑胡椒、都行

  2、作为勾芡用

  步骤:

  1、取部分菠萝榨汁,勾芡

  6、看个人喜欢,量一定要少哈

放少许黑胡椒跟盐

  3 、不滤渣

  8、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,生粉 、大火拌炒,所有用大火拌炒

  3 、可以用鸡胸肉哈 ,老姜

  准备工作 :

  1、拌匀,黑胡椒看个人喜欢哈 ,腌制下

  5、不喜欢可以不放

  4 、