在泉州市区，无穷上桌后香气四溢，水鱼精选自湖北的香锅半野生放养的甲鱼，每斤两百多元 ，肥硕素有“美食五味肉”的滋补美称 。汤汁黏稠，回味
闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是无穷上等筵席的优质食材，味道浓郁 ，水鱼除此之外，香锅还是肥硕药膳滋补良品 ，个头又肥又壮 ，令人回味无穷，众所周知 ，其镇店口碑菜就是甲鱼 。吃了口感软嫩又Q又弹，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。甲鱼的精华是裙边 ，胶质丰富 ，就有这么一家食肆 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，是按斤销售 ，再入锅红焖 ，（本网记者 魏柳菁）
责任编辑 ：openkado令人回味无穷。这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。还是烧卤都风味香浓，