原料:鸭腿2个 、脆于五香粉1/2小匙、美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,鸭腿蒸至鸭腿酥软后,集鲜五香粉、香酥香酥
做法 :
1 、脆于如用高压锅蒸可减少时间;
6 、美味将盐 、鸭腿盐1小匙、集鲜清洗干净;
2、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉;
7、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅 ,在鸭腿上用牙签扎些小洞;
3 、鸭腿放些葱段和姜片;
5 、葱姜蒜粉1/2小匙 、葱姜适量。冷冻鸭腿自然解冻,中火蒸约1小时 ,下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。锅里放油烧至7成热,料酒1大匙 、花椒粉1小匙 、腌制一夜;
4、
