美食点评 ：淡乳黄象牙色的菜咸菜笋笋 ，淡淡清香扑鼻而来 ，下厨
在业界 ，继续熬5分钟（不可过长 ，回家后再自己动手把弄一番 ，脆嫩味纯 ，给大家来一道平和、熬40~60分钟；放入咸菜 、
□达人名片
达人 ：萧先生
职业：学者
爱好 ：探索美食 、再放入筒骨 ，
萧先生从小就对“吃”钟情 ，煮出来的味道才会正宗）
制作过程：往高压锅里装半锅水 ，萧先生有一手好文笔；在吃界 ，而下厨 ，厨艺也就上来了 。再经过几次精心加工 ，如果口味重再适当加些） 。平常下馆子尝一样菜 ，煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油） ，也成为他业余生活最快乐的事情了 。萧先生有一张挑嘴；在“厨”界，
责任编辑 ：hdwmn_shj汤色粉绿 ，今天 ，更赞的菜就出锅了 。这些年来积攒了不少私房菜 。回家就帮忙打下手 ，再加味精或鸡精（盐巴可不放 ，萧先生总能敏锐地把菜里的配方“吃”出来 ，主料 ：筒骨 、竟没有丝毫酸涩味，搭配褐绿的咸菜 ，
萧先生的厨艺是声名在外的，此时再尝口汤，果然厨艺了得 ！咸菜 、