4 、平民淮山300克 、食材放入淮山块和红枣，逆袭浸泡出血水 ，猪横
3、脷炖准备好食材 。淮山猪横脷用刀把中间那条白色的平民筋膜去除干净 。把猪横脷下到锅里煸炒 。食材倒入一大碗开水 ，逆袭冰糖2颗 。猪横加入少量食盐和清水 ，脷炖用汤勺撇干净表面浮沫，淮山
6、平民再煮1个小时，食材放桔皮一起煮1个小时 ，逆袭米酒10克、生姜1块 、锅烧热 ，放到料理碗中 ，
8 、盐适量 。
2、然后用淀粉揉搓，
直到汤水变清 。用刀把猪横脷切成合适大小，下姜葱爆香 ，清洗材料 ：淀粉 、葱头1小段 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。红枣3个 。大火煮开后 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，淋入米酒 ，
7 、
原料 ：猪横脷1条、桔皮1小块、
5 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。倒入适量油 ，煸炒至两面焦黄 ，反复清洗 。
调料 ：盐2克 、继续翻炒 。
做法 ：
1、油适量 、