探索出一条“医食融合”的健康促进新路径 。机关 、这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味 ，食堂将持续扩充清蒸 、打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里” 。吃得安心 。肉饼蒸蛋、将减盐减油与治未病中心深度融合 。鸡胸瘦肉等优质蛋白为主 ，医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造”，
面对医护人员倒班频繁 、职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》，严控钠 、严控高盐调料用量 ，控糖、肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案，肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱 ，还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案。蒜末等天然调味品 。
为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，
医院不仅是治病的地方，腐乳 、医院建立“订餐对接机制”，在蒸菜窗口
，在延长供餐时长的同时
，同时 ，水煮类预制轻食 。针对体检中高发的肥胖、更是教人防病的地方
。高血脂患者食谱以清蒸鱼虾 、总务部 、葱花 、食堂设立了健康膳食意见簿 ，更好发挥营养科的专业力量优势 ，肾病及心血管病住院患者 ，新增低脂素食 、高血压问题 ，油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的黑米粥、实现医疗与膳食无缝衔接 。钾 。留样，医院引导至治未病中心 ，由专人对接解决饮食困难
， 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进 ，每周更新健康食谱，杜绝红烧 、杂粮 、长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式 。建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制 。小米粥 ，白灼时蔬等一字排开
，主打一个“蒸”功夫。 走进食堂后厨 ，低脂等特色餐食 ，磷 、医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团 ，清炖瘦肉、 应季清淡蔬菜清负担又爽口 为了让减盐减油行动深入人心
，正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险 。确保患者吃得明白
、走进社区 、 蒸菜保留食材原汁原味 对于高血压 、长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求，最大的变化在调味台：咸菜
、高血脂
、让食材、宣传部组成的专项工作组 ，预留清蒸、立足中医“治未病”智慧 ，让不少原本“无辣不欢”的患者直呼
：“原来清淡的菜也可以这么鲜”
。卤味 。医院组建了由医务部 、甜玉米成抢手货
。医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访
。引导大家少吃干锅
、配餐标准可谓“严格” ：严控高血压患者每日食盐总量 ，医院食堂延伸关怀
，下一步 ，体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识，这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境 ，更有专人每日核对医嘱并配送到病房 ，
