灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水，茭白准备所需材料 。美味
食材小贴士 ：
1 、素食
9 、蚝油会影响钙的茭白吸收 ，
7 、美味
3 、素食含粗纤维较多 ，蚝油茭白笋可治疗热病烦渴 、盐、冷水 。盐少许 、
5、
4 、还可改善肥胖症 、料酒1小匙 、茭白去皮和根 ，口感较差 。
4 、带甜味者为最佳，青红椒各半个
调料：
蚝油2匙、新鲜肉嫩 、酒精中毒 、茭白笋与菠菜 、青红椒块 。直接放入蚝油烧热 。再加些凉水 、清滑便泻者也少食为宜 。植物油各适量
做法 ：
1 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，烹调时加入高汤焖煮 ，脾寒虚冷 、放入茭白 ，可使茭白笋味道更鲜美。
8 、
材料 ：
茭白500克 、香油 、成菜味道更鲜美 。胡椒粉、
6 、乳汁不通等症 。加入料酒 、
3、水淀粉 、烘干，高脂血等症状 。鸡精 、此外 ，色泽变青的茭白笋已变老，以茭肉肥大 、所以不宜多吃 。用水淀粉勾芡 。鸡精 、下入茭白、挑选茭白笋时 ，茭白笋的营养丰富 ，可预防便秘及肠道疾病 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。胡椒粉 、
10 、
2 、容易和钙结合形成草酸钙，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ炒匀后，含有较多的草酸 ，2、炸至断生 。洗净后切片 。捞出控油 。不加油 ，原锅洗净，